Die Zukunft der Gastronomie
Gemeinsam übernehmen wir Verantwortung für eine zukunftsfähige Gastronomie. Weil weniger genug ist.
PRaxisnetzwerk
Wir begleiten Gastronomiebetriebe, organisieren Erfahrungsaustausch-Treffen und ermöglichen den Blick hinter die Kulissen zukunftsfähiger Betriebe.
Regionale Verankerung
GastroFutura ist schweizweit organisiert mit einer nationalen Geschäftsstelle und HUB's, die die Mitglieder in den Regionen betreuen.
Das Praxis-
netzwerK
Für eine zukunftsfähige GastronomIe
Das Schweizer Ernährungssystem verursacht einen Drittel der nationalen Umweltbelastung. Die Gastronomiebranche ist dafür mitverantwortlich - und eine nachhaltige Gastronomie somit Teil der Lösung. Diese wollen wir gemeinsam mit engagierten Gastronom:innen gestalten.
Event-Kalender
Unser Netzwerk
Impact
Wir übernehmen Verantwortung.
Gastro Betriebe
400
Mitglieder
20
Events (mit)gestaltet
Unsere Mitglieder
Klicke auf ein Bild, um mehr zu erfahren.
Bistro
#FreudeGenussBegegnung #CultureFood #BioRegional #Erdverträglich&Poetisch #GewöhnlichesAussergewöhnlich #NachhaltigeKüche
Astrid Schönenberger
#wenigeristgenug
#BioRegional
Astrid Schönenberger
Cheesmeyer
Restaurant
#strongtogether
Michael Poredos
#wenigeristgenug
#strongtogether
Michael Poredos
Bauernschänke
Restaurant
Catering
#hiersindwirstark #enguete #8160restaurant
Lukas Brunner
#wenigeristgenug
#hiersindwirstark
Lukas Brunner
8610 Restaurant
Restaurant
#poweroffood #zämeischbesser #foodsave #nachhaltigbegeistern #nachhaltiggeniessen
Diana Perini
#wenigeristgenug
#poweroffood
Diana Perini
Restaurant Fredi im Casino Theater Winterthur
Restaurant
#poweroffood #zämeischbesser #foodsave #nachhaltigbegeistern #nachhaltiggeniessen
Beat Imhof
#wenigeristgenug
#nachhaltiggeniessen
Beat Imhof
Restaurant Fredi im Casino Theater Winterthur
Restaurant
#makingmemories
Andrew Affolter
#wenigeristgenug
#makingmemories
Andrew Affolter
Castanea
#franzisstanders
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
Wirtschaft im Franz
Dabei seit April 2023
#poweroffood #powerofcooperation #zämeischbesser
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
DasProvisorium
März 2024
#lovefood #foodforgood
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
’sB Hotelfachschule Zürich
Dabei seit Oktober 2023
#makingmemories
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
Castanea
Dabei seit April 2023
#wenigeristgenug
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
Zunfthaus Weisser Wind
Dabei seit Oktober 2023
#poweroffood #zämeischbesser #foodsave #nachhaltigbegeistern #nachhaltiggeniessen
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
Restaurant Fredi im Casino Theater Winterthur
Dabei seit März 2024