Wirtschaft im Franz

Avec nous depuis avril 2023

À propos de l'entreprise

  • En activité depuis 2013
  • 12 employés
  • Cuisine européenne moderne avec des légumes au centre

Vers le site

Franz mange différemment, aime les gens, pense à ses enfants et vaut quelque chose pour lui-même. Franz sert des produits biologiques et de saison de la région. L'accent est mis sur les légumes

entretien

Pourquoi GastroFutura ?

Nous voulons créer des réseaux, partager nos expériences et faire la différence.

Qu'est-ce que tu veux atteindre ?

Quel est ton objectif ?

Cela reste à découvrir...

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Le secteur de la restauration du futur doit utiliser les ressources de manière plus consciente, tant en termes de personnel que lors de la sélection et de la transformation des produits.

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Melanie Kempf

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Sebastian Funck

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Sebastian Funck

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Objectifs et jalons

Suivez les objectifs...

cibles

March
2024

Anciens employés

Nos métiers sont formés à la durabilité.

Franz Maer24 Atelier
July
2024

Augmentez la part des agate directes

70 % des produits sont vendus directement auprès des fabricants.

Franz_Jul24_Direkteinkauf

Les jalons suivront...

jalons

Objectifs : Prochainement...

Travailler ensemble pour une gastronomie durable

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Nous accompagnons les entreprises de restauration sur la voie de la transformation durable sociale, écologique et économique.

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