ZFV Rami 59
Avec nous depuis octobre 2023

À propos de l'entreprise
- En activité depuis 2015
- 4 employés
- Cantine végétalienne de l'université de Zurich
Raemi 59 est la première cantine végétalienne de Suisse. Deux menus fraîchement préparés sont proposés chaque jour. Vous trouverez également des pâtisseries végétaliennes faites maison telles que des muffins, des crumbles et des brownies. Raemi 59 propose également une restauration végétalienne.
entretien
Pourquoi GastroFutura ?
Nous aimerions que GastroFutura soit une source d'inspiration et un soutien ciblé dans notre transformation en matière de développement durable.
Qu'est-ce que tu veux atteindre ?
Quel est ton objectif ?
Nous voulons défendre une alimentation saine et respectueuse du climat.
Votre restaurant du futur ?
Régionalité, bonne qualité et normes élevées
personnes
#GeschmackderZukunft
#Wenigeristgenug
Fabian Pfister
#GeschmackderZukunft
#Wenigeristgenug
Fabian Pfister
Objectifs et jalons
Suivez les objectifs...
cibles
Prendre en compte les besoins des clients
Nous menons une enquête auprès des clients et l'utilisons pour élaborer des mesures concrètes dans trois domaines.
100 % végétalien
Tous les produits et offres utilisés sont 100 % végétaliens.
Les jalons suivront...
jalons
Travailler ensemble pour une gastronomie durable
Vous souhaitez également être accompagné par nous ?
Nous accompagnons les entreprises de restauration sur la voie de la transformation durable sociale, écologique et économique.