Die Zukunft der Gastronomie
Gemeinsam übernehmen wir Verantwortung für eine zukunftsfähige Gastronomie. Weil weniger genug ist.
.webp)
PRaxisnetzwerk
Wir begleiten Gastronomiebetriebe, organisieren Erfahrungsaustausch-Treffen und ermöglichen den Blick hinter die Kulissen zukunftsfähiger Betriebe.
.webp)
Regionale HUBs
GastroFutura ist schweizweit organisiert mit einer nationalen Geschäftsstelle und Hubs, die die Mitglieder in den Regionen betreuen.
.webp)
Das Praxis-
netzwerK
Für eine zukunftsfähige GastronomIe
Das Schweizer Ernährungssystem verursacht einen Drittel der nationalen Umweltbelastung. Die Gastronomiebranche ist dafür mitverantwortlich - und eine nachhaltige Gastronomie somit Teil der Lösung. Diese wollen wir gemeinsam mit engagierten Gastronom:innen gestalten.
GastroFutura ist schweizweit aktiv und lokal verankert. Aktuell bauen wir regionale Hubs in Zürich Ostschweiz, Basel Nordwestschweiz und Bern-Mittelland auf.
Event-Kalender
Unser Netzwerk
Impact
Wir übernehmen Verantwortung.
Gastro Betriebe
400
Mitglieder
20
Events (mit)gestaltet
Unsere Partner
.jpeg){kind=logo}
.jpeg)
.jpg){kind=logo}
Unsere Mitglieder
Klicke auf ein Bild, um mehr zu erfahren.
Catering
#leaftoroot #bettertogether #sharingpassion
Yannick Wider
#wenigeristgenug
#bettertogether
Yannick Wider
The Earth
Restaurant
#makefoodnotwar #eatbeansnotbeings #savewaterdrinkwine
Maximilian Wienhard
#wenigeristgenug
#savewaterdrinkwine
Maximilian Wienhard
Anoah
Restaurant
#makingmemories
Andrew Affolter
#wenigeristgenug
#makingmemories
Andrew Affolter
Castanea
#gastromitmehrwert
Johanna Geisenhainer
#wenigeristgenug
#zerowastefulltaste
Johanna Geisenhainer
dieCuisine