Die Zukunft der Gastronomie
Gemeinsam übernehmen wir Verantwortung für eine zukunftsfähige Gastronomie. Weil weniger genug ist.
PRaxisnetzwerk
Wir begleiten Gastronomiebetriebe, organisieren Erfahrungsaustausch-Treffen und ermöglichen den Blick hinter die Kulissen zukunftsfähiger Betriebe.
Regionale HUBs
GastroFutura ist schweizweit organisiert mit einer nationalen Geschäftsstelle und Hubs, die die Mitglieder in den Regionen betreuen.
Das Praxis-
netzwerK
Für eine zukunftsfähige GastronomIe
Das Schweizer Ernährungssystem verursacht einen Drittel der nationalen Umweltbelastung. Die Gastronomiebranche ist dafür mitverantwortlich - und eine nachhaltige Gastronomie somit Teil der Lösung. Diese wollen wir gemeinsam mit engagierten Gastronom:innen gestalten.
GastroFutura ist schweizweit aktiv und lokal verankert. Aktuell bauen wir regionale Hubs in Zürich Ostschweiz, Basel Nordwestschweiz und Bern-Mittelland auf.
Event-Kalender
Unser Netzwerk
Impact
Wir übernehmen Verantwortung.
Gastro Betriebe
400
Mitglieder
20
Events (mit)gestaltet
Unsere Mitglieder
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Café
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Sara Hochuli
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#empoweringwomen
Sara Hochuli
Café Miyuko
Bistro
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Ryan Melad
#wenigeristgenug
#guestsatisfaction
Ryan Melad
Coworking Lounge Tessinerplatz
Bistro
#FreudeGenussBegegnung #CultureFood #BioRegional #Erdverträglich&Poetisch #GewöhnlichesAussergewöhnlich #NachhaltigeKüche
Astrid Schönenberger
#wenigeristgenug
#BioRegional
Astrid Schönenberger
Cheesmeyer
Restaurant
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Aurelio Antolinez
#wenigeristgenug
#handwerkhausgemacht
Aurelio Antolinez
Beke
Bistro
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Keana Alice Borgmann
#wenigeristgenug
#teamworkmakesthedreamwork
Keana Alice Borgmann
Coworking Lounge Tessinerplatz
Bistro
#thereisnoplanetb #provokativinnovativ #teamworkmakethedreamwork #guestsatisfaction #taralliforpresident
Keisha Kälin
#wenigeristgenug
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Keisha Kälin
Coworking Lounge Tessinerplatz
Restaurant
#booksbeatsbouillon #mmischguet
Carlos Navarro
#wenigeristgenug
#booksbeatsbouillon
Carlos Navarro
Rechberg 1837