Die Zukunft der Gastronomie
Gemeinsam übernehmen wir Verantwortung für eine zukunftsfähige Gastronomie. Weil weniger genug ist.
.webp)
PRaxisnetzwerk
Wir begleiten Gastronomiebetriebe, organisieren Erfahrungsaustausch-Treffen und ermöglichen den Blick hinter die Kulissen zukunftsfähiger Betriebe.
.webp)
Regionale HUBs
GastroFutura ist schweizweit organisiert mit einer nationalen Geschäftsstelle und Hubs, die die Mitglieder in den Regionen betreuen.
.webp)
Das Praxis-
netzwerK
Für eine zukunftsfähige GastronomIe
Das Schweizer Ernährungssystem verursacht einen Drittel der nationalen Umweltbelastung. Die Gastronomiebranche ist dafür mitverantwortlich - und eine nachhaltige Gastronomie somit Teil der Lösung. Diese wollen wir gemeinsam mit engagierten Gastronom:innen gestalten.
GastroFutura ist schweizweit aktiv und lokal verankert. Aktuell bauen wir regionale Hubs in Zürich Ostschweiz, Basel Nordwestschweiz und Bern-Mittelland auf.
Event-Kalender
Unser Netzwerk
Impact
Wir übernehmen Verantwortung.
Gastro Betriebe
400
Mitglieder
20
Events (mit)gestaltet
Unsere Partner
.jpeg){kind=logo}
.jpeg)
.jpg){kind=logo}
Unsere Mitglieder
Klicke auf ein Bild, um mehr zu erfahren.
Restaurant
#FWGsustainability #social
Livio Gigliotti
#wenigeristgenug
#social
Livio Gigliotti
Familie Wiesner Gastronomie AG
Restaurant
Catering
#pureplanet #GeschmackderZukunft
Fabian Pfister
#wenigeristgenug
#GeschmackderZukunft
Fabian Pfister
ZFV Rämi 59
Restaurant
Catering
#hiersindwirstark #enguete #8160restaurant
Flemming Schulthess
#wenigeristgenug
#8160restaurant
Flemming Schulthess
8610 Restaurant
Café
#empoweringwomen #bubbleburst #mehrherzfürgrün
Dominik Grenzler
#wenigeristgenug
#bubbleburst
Dominik Grenzler
Café Miyuko
Restaurant
#zero-waste-mastermind #kitchen-machine #deep-wine-lover #passionate-host #marketing&communication artist
Lorenzo Dal Bo
#wenigeristgenug
#chef #zero-waste-mastermind:)
Lorenzo Dal Bo
BRENSO
Restaurant
#strongtogether
Simon Andreacchio
#wenigeristgenug
#strongtogether
Simon Andreacchio
Bauernschänke
#gastromitmehrwert
Sandy Hürzeler
#wenigeristgenug
#gastromitmehrwert
Sandy Hürzeler
dieCuisine
#essensollfreude(n)machen #gutesessenverbindet
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
FiBL Restaurant
Dabei seit Oktober 2024
#zukunftschmecktgut #foodislife #ortderinnovation
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
Hotel Greuterhof Islikon
Dabei seit Oktober 2024
#timeforyou
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
Aabach
Dabei seit September 2023
#poweroffood #zämeischbesser #foodsave #nachhaltigbegeistern #nachhaltiggeniessen
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
Restaurant Fredi im Casino Theater Winterthur
Dabei seit März 2024
#zero-waste-mastermind #kitchen-machine #deep-wine-lover #passionate-host #marketing&communication artist
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
BRENSO
Dabei seit April 2024
#bewussterkonsum #handwerkhausgemacht #lesswaste
Willst du auch dabei sein? Kontaktiere uns jetzt
Beke
Dabei seit August 2024